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在屋頂和露臺上嘗美食、喝茶、賞美景……

精神需求“向上走” 露臺“長出”新消費

2025-09-26 11:19 來源:拂曉新聞網--拂曉報 作者:韓蕊

“看到開闊的視野,就可以和煩惱說byebye。”

看膩了車水馬龍的街道,嘗遍了千篇一律的滋味?不妨登上城市“第五立面”——露臺。在沒有天花板的地方,邂逅宿州的另一面精彩。

秋分時節已至,不少消費者渴望尋一處開闊之地,在晚風中散去熱意,在美景中卸下疲憊。當目光從城市街道轉向建筑頂端,那些曾經閑置的露臺空間,現如今逐漸成為新的消費場景。

上露臺您想做點什么呢?

在埇橋區培新巷有一家屋頂老火鍋店,以自然為幕布,打造“花式”餐飲體驗,憑借高顏值,一亮相便成為社交打卡勝地。

夕陽熔金時分,記者爬上二樓露臺——剎那間,馥郁的牛油香混著花草的清香撲面而來。眼前不是鋼筋森林的冰冷線條,而是一座懸在城市半空的秘密花園:綠植布滿四周,月季與雛菊在桌邊盛放,食客們被綠植包圍,更仿佛在花園中用餐,幸福感拉滿。圍著咕嘟冒泡的九宮格談笑,身后,城市的霓虹正為他們的火鍋美食點亮天然背景板。

“以前誰能想到在屋頂燙毛肚?”老板擦了把額頭的汗,手里收拾碗筷的動作沒停,“最近天氣涼快,許多顧客會選擇到室外吃火鍋,我們二樓露臺就像在自家小院,舒適放松。”他打造的“空中花園”火鍋店,硬是在屋頂塞進幾十種植物,繡球、月季、茉莉層層疊疊,猶如在花的海洋中用餐。

“我覺得屋頂火鍋很有特色,在這里和朋友聚餐,感覺特別愜意。而且這里的環境很舒適,能讓人從繁忙的工作中暫時解脫出來。”消費者劉女士說,天空是最好的背景板,露臺上的花墻非常好看,一邊涮著火鍋一邊欣賞美景,有種回歸鄉野的自在!

當火鍋在屋頂上沸騰時,三公里外“吾日三省”新中式茶館老板正在沖泡茶葉。他的“戰場”藏在吾悅廣場海街印象3樓。

這里沒有多巴胺,但有茶多酚!——步入茶館,沒有都市喧囂中讓人亢奮的多巴胺狂歡,卻氤氳著能喚醒東方雅韻的茶多酚芬芳,恰似給快節奏生活按下暫停鍵的神奇密鑰。

“下班打工人要逃離工位窒息感,周末年輕人想找松弛感社交場,這里就剛好符合需求。”老板把兩杯“桂花烏龍”和“啤酒茶”特調遞給顧客,茶葉在杯中悠閑地下落。“許多年輕人進門最感興趣的就是先問‘哪個角落最出片’,露臺就是天然氛圍組,夕陽+茶=朋友圈王者,根本不用費心打光!”

“條件允許的話,建議下午五點半左右過來,這樣就能喝著茶看著日落晚霞,吹著晚風,然后在夜色的氛圍里微醺一下。”在附近工作的毛女士分享了自己的“心得體會”。

從“地面”到“空中”,從味覺盛宴到精神棲息。窺探細節,一個個特色屋頂,成為人們在工作生活之余眺望遠方、凝視天空的釋壓場所。放眼全貌,這些屋頂也成了宿州獨特的天際線,成為消費新業態、新場景、新模式的發生地與新風口。

當精致優雅的露臺與別致的城市景觀融合,成為消費者買單的吸引點,“陽臺經濟”以創新姿態激活城市“空中資源”,不僅重塑了商業空間格局,更成為城市經濟高質量發展的新引擎。如今,宿州正以“陽臺經濟”為抓手,重新定義“城市向上”的生活方式,在城市空間打造多層次消費場景,激活中心城區消費活力,重塑“慢生活”的城市生活方式。

■ 記者 韓蕊 

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