梨鄉(xiāng)的破繭之路
碭山縣綿延百里的梨園曾是“豐產(chǎn)不豐收”的縮影。這里盛產(chǎn)的酥梨皮薄多汁、甘甜酥脆,年產(chǎn)量超15億斤,卻長期受困于鮮果滯銷、附加值低的難題。而今,一場從田間到車間的產(chǎn)業(yè)變革,讓這片土地?zé)òl(fā)新生機(jī)。
科技賦能:產(chǎn)業(yè)鏈的“價值裂變”
碭山縣的轉(zhuǎn)型始于產(chǎn)業(yè)鏈的深度延伸。走進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品加工園,智能化生產(chǎn)線將酥梨轉(zhuǎn)化為梨膏、梨罐頭、梨酒、果膠等20余種產(chǎn)品。據(jù)《本草綱目》記載,酥梨素有“藥中圣醍醐”之譽(yù),而現(xiàn)代科技進(jìn)一步釋放了其潛力:梨渣經(jīng)壓縮制成生物質(zhì)燃料,枝條加工為梨木工藝品,果核中提取的梨籽油成為化妝品原料。通過深加工,酥梨綜合利用率從65%躍升至98%,每年減少農(nóng)業(yè)廢棄物12萬噸,真正實(shí)現(xiàn)“吃干榨凈”。
這一變革不僅提升了資源效率,更撬動了產(chǎn)值飛躍。2024年,碭山酥梨深加工產(chǎn)值突破50億元,相當(dāng)于單顆梨的價值放大4倍。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代科技的碰撞,讓一顆酥梨完成了價值使命。
數(shù)字引擎:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“精準(zhǔn)革命”
近年來,碭山縣積極利用“物聯(lián)網(wǎng)”“云計(jì)算”“大數(shù)據(jù)”賦能酥梨產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)種植、管理、銷售全鏈條革新。在碭山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū),物聯(lián)網(wǎng)傳感器實(shí)時監(jiān)測土壤墑情,氣象站精準(zhǔn)預(yù)警“倒春寒”,無人機(jī)集群三天內(nèi)能完成十萬畝梨園的植保作業(yè)……
這場轉(zhuǎn)型不僅解放了人力,更優(yōu)化了生產(chǎn)流程。通過大數(shù)據(jù)分析,梨農(nóng)可精準(zhǔn)制訂施肥與灌溉方案,梨樹生長周期縮短15%,優(yōu)果率提升30%。傳統(tǒng)“靠天吃飯”的被動性,被“知天而作”的主動性取代。
振興密碼:鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的“多維激活”
深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,不僅為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供了更多的就業(yè)機(jī)會,還吸引了大量年輕人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。曾經(jīng)依賴外出務(wù)工的勞動力逐漸回流,電商主播、運(yùn)營、設(shè)備維護(hù)、質(zhì)量檢測等新興崗位為鄉(xiāng)村注入活力。
產(chǎn)業(yè)鏈的延伸還帶動了配套升級:物流網(wǎng)絡(luò)覆蓋全縣,冷鏈倉儲容量擴(kuò)大至10萬噸,電商產(chǎn)業(yè)園年銷售額突破8億元;鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施同步改善,道路硬化率提升至95%,5G信號覆蓋主要產(chǎn)區(qū)……這些變化不僅夯實(shí)了產(chǎn)業(yè)根基,更讓鄉(xiāng)村從“生產(chǎn)車間”升級為“價值樞紐”。
農(nóng)業(yè)的根脈扎在泥土里,但它的未來永遠(yuǎn)向著陽光生長。碭山縣的實(shí)踐,為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供了可復(fù)制的樣本。它告訴我們,沒有落后的產(chǎn)業(yè),只有守舊的思維,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代科技的結(jié)合,能夠迸發(fā)出無窮的潛力,推動鄉(xiāng)村振興邁向更加光明的未來。楊晴琪
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