航拍褚蘭育苗小鎮。記者 王慶 攝

浙江、四川、新疆、寧夏、山西、山東、江蘇、上海、云南……全國30多個省、市、自治區的“吃瓜”群眾大概不會想到，他們的“吃瓜自由”竟然會與皖北一個名不見經傳的山區鄉鎮有著密不可分的聯系。

這個鄉鎮位于皖蘇交界處，隱藏著一大批身懷“絕技”的瓜苗培育“土專家”和瓜苗嫁接高手，從而成就了安徽省最大的育苗基地——宿州褚蘭育苗小鎮。

乙巳年春，“雨水”剛過，氣溫回暖，正是設施大棚西瓜種苗下地入棚的有利時機。2月18日上午，一個春風和煦的日子，記者慕名前往育苗基地探訪，為酷愛“吃瓜”的瓜友們揭開蒙在褚蘭育苗小鎮上的神秘面紗……

褚蘭育苗小鎮的“前世今生”

盛嘉種苗有限公司、信達種苗有限公司……記者駕車駛入埇橋區二徐路褚蘭鎮桂山村石板自然村路段，路旁豎起的一個個招牌不斷提醒我們已經進入育苗小鎮。

褚蘭鎮瓜菜育苗生產起始于20世紀80年代，1986年3月第一棵無籽西瓜嫁接苗在褚蘭鎮嫁接成功；1986年12月-1998年3月，褚蘭鎮無籽西瓜、豐田系列甜瓜種植發展迅猛，并向解集、楊莊等周邊鄉鎮輻射；1998年12月-2000年3月為發展輝煌階段，褚蘭、解集2個鄉鎮無籽西瓜、甜瓜種植面積達5萬多畝，嫁接育苗產業不斷向外發展；2000年11月-2013年12月是技術輸出階段，嫁接育苗技術隊以技術承包等形式紛紛走出去，到全國各地推廣無籽西瓜嫁接育苗技術；2014年以后，隨著全國瓜菜嫁接苗市場需求越來越大，開始嫁接育苗規模化發展階段，外出及本地技術員、熟練工人隊伍等紛紛擴大，新建育苗溫室大棚，培訓嫁接工人，擴大生產規模，從而形成了褚蘭鎮桂山（石板）村瓜菜嫁接育苗基地。

經過多年的發展，埇橋區褚蘭鎮育苗基地現有溫室育苗大棚300多個，占地1500畝，年育西甜瓜苗總量10億株、蔬菜苗1.2億株，瓜菜苗遠銷浙江、四川、新疆、寧夏、山西、山東、江蘇、上海、云南等30余個省級行政區，年產值6.6億元；大棚畝均純收入20萬元以上，育苗嫁接工人年純收入5萬元以上，帶動就業近5000人，成為全國遠近聞名的育苗小鎮。

工人在大棚內嫁接瓜苗。記者 王慶 攝

基地工人李慧的“新農技”

俗話說：種瓜得瓜，種豆得豆。但放在今天，這句話得改一改。如今，要想吃到甜如蜜的西瓜，不僅要種下西瓜籽育出西瓜苗，同時還要育下嫁接砧木苗，通過嫁接工人嫻熟的“新農技”——嫁接術，將西瓜苗成功嫁接到砧木母本上，才能如愿以償收獲甜瓜。

李慧就是這樣一名在西瓜育苗一線摸爬滾打多年，逐步掌握嫁接術“新農技”的普通農婦。18日上午10時許，記者在褚蘭鎮育苗基地桂山村石板自然村的育苗大棚里見到李慧時，她正手拿一把竹片制成的“手術刀”，和工友們一起在操作臺上忙碌著。只見她熟練地把粗壯的砧木苗輕輕破開，將西瓜苗嚴絲合縫地嵌入砧木，再用塑料夾牢牢夾住，眨眼之間就完成了一棵瓜苗的嫁接……

今年41歲的李慧是附近楊莊鎮王樓村村民，丈夫在外務工，為了照顧家中孩子和老人，5年前就近到育苗基地務工，通過觀摩學習，逐步掌握了瓜苗嫁接技術，成為育苗基地一名穩定的技術工人。

在褚蘭育苗小鎮，一個育苗大戶長期用工在30人以上，基地從業人員1500余人，嫁接工人年均收入5萬元，普通工人年均收入2-3萬元。在小鎮務工，成為附近群眾增收致富的重要途徑。

育苗大戶孫慶賢的“生意經”

瓜苗不僅“住”進“保溫房”，還“坐”上了“空調車”！

記者來到褚蘭育苗小鎮楊茗種植合作社的育苗大棚，只見育苗大戶孫慶賢正指揮20多名工人將培育好的西瓜苗裝箱，通過傳送裝置送出溫室大棚，隨機碼進棚外的“空調”貨車，陸續發往訂單客戶所在的山東省淄博市、江蘇省沛縣等地。

這是孫慶賢的大棚第二批訂單，300多萬棵西瓜苗從2月初開始發貨，預計月底交貨完畢。第一批訂單瓜苗去年12月份開始發送，春節前已全部發到客戶手中。第三批訂單瓜苗目前也已下種50萬棵，預計3月25日左右發貨。就在與記者交談時，老孫又接到了來自貴州銅仁的大客戶老鰲的訂苗電話……

1974年出生的孫慶賢幽默風趣、性格爽朗。從種植無籽西瓜到率先從事瓜菜育苗，他是褚蘭育苗小鎮建設的親歷者，見證了育苗產業從初生到發展壯大和工廠化運行的轉型升級全過程。作為石板村從事瓜菜育苗的開先河者，孫慶賢現擁有6個育苗大棚，占地30畝，年收入近百萬元。

“苗”繪產業新藍圖

加強規劃引導，“苗”繪產業藍圖。2022年以來，褚蘭鎮黨委、政府在埇橋區委、區政府的堅強領導下，高點定位、高標推進、創新打法，制定實施育苗小鎮產業發展規劃，以瓜菜種苗基地建設為平臺，構建“公司+合作社+農戶”的經營模式，以公司工廠化育苗示范推廣項目建設為抓手，以公司帶動合作社、組織千家萬戶生產種苗為富民之本，以加大瓜菜種苗市場宣傳為取財之路，狠抓瓜菜種苗質量安全（種子檢疫），堅持扶持公司帶動農戶種苗生產同步發展，推動瓜菜種苗產業發展邁上新臺階，積極打造“中國瓜菜育苗第一鎮”“中國瓜菜育苗之鄉”品牌。

加大扶持力度，打造“育苗”小鎮。2023年，在埇橋區農業農村局的大力支持幫助下，褚蘭鎮爭取到省級財政銜接推進鄉村振興補助資金1540萬元，按照生產標準化、農業園區化、育苗品牌化、農民職業化、運作市場化、管理智慧化等“六化”標準，高起點規劃占地300畝的集約化育苗基地，高規格建設高端育苗設施、育苗廢棄物處理、檢疫室、信息服務中心及附屬設施等，大力發展瓜菜育苗產業，加快褚蘭育苗小鎮建設步伐，為鄉村振興按下“快進鍵”。

目前，褚蘭育苗小鎮擁有育苗公司39家、合作社7家、家庭農場4家、育苗場32家、育苗專業大戶20家，已成為安徽省最大的嫁接育苗基地，在全國的知名度不斷提高。

褚蘭鎮黨委書記曾浩表示，下一步，將持續深化育苗小鎮建設，力爭2030年產值突破10億元，全力打造“中國瓜菜育苗第一鎮”“中國瓜菜育苗之鄉”金名片，為鄉村振興貢獻“褚蘭樣板”！記者 陳成光