埇橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局守護(hù)中秋“團(tuán)圓味”
拂曉新聞網(wǎng)--拂曉報(bào)訊(記者 劉文晴)近日,埇橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展月餅食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。執(zhí)法人員深入糕點(diǎn)生產(chǎn)加工小作坊、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等處,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查,加強(qiáng)月餅生產(chǎn)加工、流通等環(huán)節(jié)安全監(jiān)管,防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn),守護(hù)“中秋味道”。
執(zhí)法人員來(lái)到位于三里灣街道轄區(qū)的月餅生產(chǎn)加工小作坊,查看月餅原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄臺(tái)賬、月餅標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、投料記錄等,逐一檢查原輔料貯存、設(shè)備設(shè)施運(yùn)行、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、“三防”措施落實(shí)等,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見(jiàn),并要求生產(chǎn)企業(yè)定期檢查原輔料保質(zhì)期,做到先進(jìn)先出,對(duì)退市月餅做好處置記錄。
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者,不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的月餅。選購(gòu)月餅時(shí),要仔細(xì)查看外包裝的生產(chǎn)地址、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品生產(chǎn)許可證等是否齊全,包裝封口是否完整無(wú)損。同時(shí),注意保存相應(yīng)購(gòu)物憑證,當(dāng)權(quán)益受到損害時(shí),可撥打12315熱線(xiàn)投訴。
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