機耕、剪蒜、裝袋、過秤、裝車……近日，在蕭縣楊樓鎮裴莊村老花莊大蒜種植農民專業合作社的蒜田里，數十名農民正趁著大好天氣采收大蒜。路邊、地頭裝好的大蒜一包挨著一包，現場一派繁忙的豐收景象。

該村黨總支書記、合作社負責人耿冰算了一筆賬，今年每畝蒜薹產量約200斤，能賣700多元；鮮蒜產量在3000斤以上，按每斤1.7元計算，能收入5100多元。算下來，一季子大蒜每畝保底收入也得在5800元以上。

裴莊村大蒜種植歷史已有30年之久，目前，全村種植面積達2000余畝。2011年3月，耿冰創辦老花莊大蒜種植農民專業合作社，并注冊“老花莊牌”大蒜商標。2012年9月，其產品獲得“無公害農產品”認證。

“我們村把大蒜種植作為村集體主要特色產業來發展，將老花莊大蒜種植農民專業合作社轉變為村黨組織領辦合作社，種植大蒜50畝，為村集體增收15萬元。今年，種植面積增加至150畝，預計為村集體增收45萬元。”耿冰介紹，收完大蒜后，種植水果玉米，10月初就能采收，不耽誤下一茬大蒜種植。

大蒜產業不僅幫助村集體實現增收，也帶動村民就業。平時合作社里有民工十幾人，農忙時最多有100多人。“我身體不太好，年紀也大了，到外邊不好找工作，就在合作社里幫工，一年下來能干30多天，收入有5000多元。”60多歲的村民周慶喜說。

“為進一步將裴莊村大蒜產業做大做強，我們鎮今年成功申請老花莊大蒜種植加工智能化示范基地建設項目，計劃總投資900萬元，建設大蒜收購、加工車間以及保鮮冷庫等；建成后，不僅可以有效貯藏大蒜，還可以把大蒜深加工，做成蒜片、蒜粉、無臭蒜素、脫臭蒜液等，預計年總收入120萬元。”該鎮宣傳委員張炎介紹。

“下一步，鎮里將堅持區域化布局、科學化管理、市場化經營發展理念，采取黨組織引領、特色項目支撐、家庭農場帶動、引導群眾參與的方式，持續推動大蒜產業發展，延伸產業鏈條，拓寬營銷渠道，帶動更多群眾持續增收。”該鎮黨委副書記、鎮長黃蓓蓓表示。    張祖北