社區餐廳讓老人“食”無憂
3月3日上午11時許,記者走進埇橋區沱河街道韓池孜社區老年餐廳,干凈整潔的桌椅、豐富多樣的小碗菜、寬敞明亮的用餐區,讓人眼前一亮。
虎皮青椒、辣椒炒豆干、土豆燒排骨……菜品多樣,種類豐富。“我們開業之前就建立了食客群,這些都是根據大家的口味做出來的,大家吃過后還會在食客群里反饋,我們會根據意見進行改進。”餐廳負責人張莉介紹,從3月1日開始試營業以來,餐廳每天都有300多位顧客前來就餐,其中大多數是附近的老年人。
“之前我向他們提議肉包和菜包價格不一致,不好算價錢,今天他們就改進了,現在肉包和菜包都是1元兩個,餐廳讓利為我們提供服務,真是太貼心了。”食客群成員王文萍說。
截至目前,餐廳試營業3天就已經有512位顧客加入食客群,每天早上餐廳負責人都會在群里發布“每日菜單”,顧客們也會在群里分享自己喜歡的菜品。“這道虎皮青椒味道很不錯,尤其是上面的蒜蓉,很合我的胃口。”78歲的陳九云帶著孫女前來用餐,她家住在餐廳對面的小區,聽說餐廳開始試營業便過來嘗嘗味道,結果非常滿意。“平時我一個人接送孫女上下學,自己做飯很不方便,家門口的餐廳剛好解決了問題,這幾天我每頓飯都在這吃。”
據介紹,為了將平價質優、健康便利的老人助餐服務送到家門口,保障年齡較大、腿腳不便老人的用餐體驗,餐廳一開始就準備了送餐上門的服務,不便出門的老人只需將信息發送到食客群,餐廳便會送餐上門,讓老人們坐在家中也能享受到貼心的服務。“我們在建立食客群時就積極摸排統計人數,關注不便出門的老人群體。目前,送餐服務會根據反饋不斷進行優化升級,更好地解決他們‘出門難’‘做飯難’的問題。”社區工作人員楊浩表示。(記者 夏冕)
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