拂曉新聞網(wǎng)--拂曉報(bào)訊 “碭山酥梨皮薄、味甜、酥脆可口，鮮食、燉湯都是優(yōu)選。”近日，在北京新發(fā)地國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品會(huì)展中心，碭郡梨業(yè)公司工作人員熱情地向消費(fèi)者推介酥梨等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

碭山縣組織19家企業(yè)參加2023宿州高端綠色農(nóng)產(chǎn)品（北京）展示展銷會(huì)，精心挑選20余種綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品亮相展會(huì)。在現(xiàn)場(chǎng)舉行的簽約儀式上，碭山水果專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)公司與北京水果等食品商貿(mào)公司簽訂了價(jià)值2.5億元的碭山酥梨、梨膏、小吊梨湯等采購(gòu)項(xiàng)目。

近年來(lái)，該縣大力實(shí)施“三品一標(biāo)”提升行動(dòng)，聚力打造酥梨品牌，講好酥梨故事，不斷提升酥梨品質(zhì)效益，加快推動(dòng)酥梨一二三產(chǎn)融合發(fā)展，堅(jiān)持“走出去”宣傳推介農(nóng)產(chǎn)品，持續(xù)打響“世界梨都”金字招牌。

做活文旅品牌

“碭山‘梨’好，很脆，真甜！”北京市民李默高興地說(shuō)。當(dāng)日，碭山“酥梨出山”城市品牌巡禮走進(jìn)北京市，用最新鮮、最好吃的酥梨向北京消費(fèi)者送上一份“甘甜”祝福，展示出碭山縣的獨(dú)特魅力和城市形象。

該縣通過(guò)節(jié)慶引流，不斷提高碭山酥梨知名度和美譽(yù)度。以梨為媒，創(chuàng)新舉辦碭山春季“梨花節(jié)”和秋季“采梨節(jié)”，通過(guò)線上“種草”、線下“引流”，打造“梨產(chǎn)業(yè)IP”。加快“梨樹王”景區(qū)改造提升，開發(fā)“云上梨園”、生態(tài)采摘、民宿體驗(yàn)等特色項(xiàng)目，拓寬農(nóng)民增收致富渠道。成功舉辦首屆酥梨音樂節(jié)，吸引觀眾超3萬(wàn)人。“采梨節(jié)”期間，視頻號(hào)、抖音等自媒體關(guān)聯(lián)“碭山”“酥梨”話題覆蓋1.2億余次。2023年碭山“梨花節(jié)”和“采梨節(jié)”期間，吸引來(lái)碭游客267.6萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入6.47億元。

做強(qiáng)電商品牌

“大家好，很高興又和寶寶們相聚在‘酥梨三寶（酥梨、梨膏、梨膏棒棒糖）’直播間，今天展示的是正宗原產(chǎn)地的碭山酥梨和原汁熬制的碭山梨膏，是我們碭山地道的傳統(tǒng)美食……”日前，在碭山龍潤(rùn)堂公司直播間里，電商主播王琳一邊展示“龍潤(rùn)堂記”“極梨”牌酥梨和梨膏，一邊回復(fù)“砸單”的網(wǎng)友。

近年來(lái)，該縣搶抓“國(guó)家電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣”創(chuàng)建機(jī)遇，大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略，通過(guò)“電商+直播”的方式，打好“互聯(lián)網(wǎng)+水果”特色牌，全面做好“梨文章”。大力扶持本土電商品牌，持續(xù)推動(dòng)水果“觸網(wǎng)”發(fā)展，組織培訓(xùn)農(nóng)村電商人才2萬(wàn)余人次，全縣注冊(cè)電商企業(yè)3200多家，電商品牌2100多個(gè)，培育網(wǎng)店、微商6萬(wàn)多家，有10多萬(wàn)人從事相關(guān)行業(yè)，2022年電商交易額超66億元；2023年1—9月，電商交易額51.6億元，農(nóng)產(chǎn)品上行43億元，其中碭山梨銷售10.8億元。

擦亮公共品牌

該縣大力實(shí)施品牌培強(qiáng)行動(dòng)，碭山酥梨獲評(píng)全國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、全國(guó)互聯(lián)網(wǎng)地標(biāo)產(chǎn)品50強(qiáng)等榮譽(yù)，品牌價(jià)值達(dá)190.64億元。完善水果品牌授權(quán)許可制度，碭山酥梨地理標(biāo)志授權(quán)使用面積15萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)37.5萬(wàn)噸。目前，全縣培育國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)產(chǎn)品3個(gè)，培育碭山酥梨、油桃、黃桃、水蜜桃、櫻桃等全國(guó)“名特優(yōu)新”農(nóng)產(chǎn)品6個(gè)，“翡翠”牌碭山酥梨等“皖美農(nóng)品”品牌7個(gè)，安徽省著名商標(biāo)27個(gè)。

同時(shí)，引導(dǎo)鼓勵(lì)企業(yè)實(shí)施品牌戰(zhàn)略，培育品牌搶占市場(chǎng)商機(jī)，成功打造“龍潤(rùn)堂記”“梨花貓”“九月禮”“極梨膏”等知名品牌商標(biāo)，“小吊梨湯”“秋梨膏”“酥梨汁”等30余款酥梨深加工產(chǎn)品暢銷全國(guó)。

打響“碭”字招牌

針對(duì)碭山酥梨同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重、品牌繁雜等問題，該縣將“碭園”“翡翠”“梨源一號(hào)”“碭果甄選”“碭優(yōu)”等系列高端品牌有機(jī)整合，注冊(cè)“碭”字品牌商標(biāo)，優(yōu)化設(shè)計(jì)“碭”牌包裝，凸顯地域品牌特色。

優(yōu)化重組碭郡梨業(yè)集團(tuán)，牽頭成立收購(gòu)聯(lián)盟，實(shí)行統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷。以“收好果、賣好價(jià)”為目標(biāo)，全縣設(shè)置收購(gòu)點(diǎn)40個(gè)，采取統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一營(yíng)銷等策略，因時(shí)制宜，以高于市場(chǎng)價(jià)的托底保護(hù)價(jià)統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷碭山酥梨3000萬(wàn)斤。目前，第一階段500萬(wàn)斤統(tǒng)購(gòu)目標(biāo)已經(jīng)完成，拉動(dòng)酥梨市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格每斤提升0.3元左右，使果農(nóng)真正得到實(shí)惠。

制定《“世界梨都”行動(dòng)方案》，小切口突破、全鏈條提升，集聚資源要素、強(qiáng)化數(shù)字賦能，全力推動(dòng)酥梨全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展，促進(jìn)果業(yè)更強(qiáng)、果鄉(xiāng)更美、果農(nóng)更富，奮力打造彰顯果園林海特色的宜居宜業(yè)宜游和美鄉(xiāng)村“碭山樣板”。與2022年相比，2023年梨產(chǎn)量從91萬(wàn)噸增長(zhǎng)到100.86萬(wàn)噸，效益從28.6億元增長(zhǎng)到32.17億元；酥梨優(yōu)質(zhì)果率從75%提升到85%，含糖度從11.8%提升到12.3%，果農(nóng)平均每畝增收1200元。      （李艷龍）