拂曉新聞網--拂曉報訊 為積極推動“新徽菜·名徽廚”暖民心行動推深走實，提高暖民心行動群眾知曉率和獲得感，日前，泗縣開展了“新徽菜·名徽廚”行動進東發社區專項活動。

一對一講解。組建“新徽菜·名徽廚”暖民心行動專業宣傳隊伍，對現場的群眾積極開展政策宣傳、解疑答惑，共計發放宣傳彩頁800余份，著力提升群眾的政策知曉率；邀請省級徽菜名廚、中式烹調師高級技師吳子龍講解徽菜文化、交流徽菜制作技能技藝，指導提升烹飪技能水平。

強化用工服務。詳細登記徽菜師傅技能培訓報名信息，適時組織開展徽菜師傅技能培訓；收集發布烹飪行業用工信息，對有就業創業意愿的徽菜師傅，精準推薦合適崗位，服務群眾實現家門口就業創業。

傳播品牌魅力。現場通過發放印制帶有“新徽菜·名徽廚”行動標識的小禮品，講解泗縣特色美食品牌文化故事，切實提升群眾舌尖上的幸福感；徽菜名廚結合本地產業發展特點和泗縣首屆特色美食文化旅游節活動，積極推介“泗縣·運河宴”文化品牌，擴大泗縣特色美食品牌影響力。（武麗麗）