“香菇長(zhǎng)勢(shì)和銷(xiāo)路都挺好，今年我家過(guò)了個(gè)大‘肥年’。”春節(jié)期間，在碭山縣周寨鎮(zhèn)劉大莊村香菇大棚，劉敬念一邊動(dòng)作嫻熟地摘著香菇，一邊高興地和記者聊天。

春節(jié)是蔬菜銷(xiāo)售的旺季，劉敬念的大棚香菇接茬上市，趕上了好時(shí)機(jī)，賣(mài)上了好價(jià)錢(qián)。只見(jiàn)他摘完香菇便忙著給香菇棒檢查干濕度，忙得不亦樂(lè)乎。劉敬念說(shuō)，這段時(shí)間，他們每天從早上7點(diǎn)就開(kāi)始采摘，大約到下午5點(diǎn)結(jié)束，每天出菇1000斤左右。采摘下來(lái)的香菇打包入庫(kù)，當(dāng)晚就有客戶(hù)來(lái)拉。“春節(jié)期間，我們的香菇一直在出貨，銷(xiāo)路非常好。”

碭山是水果之鄉(xiāng)，果樹(shù)資源豐富，修剪下來(lái)的果樹(shù)枝特別適合做菌棒。2003年，劉敬念決定種植香菇，并到浙江麗水系統(tǒng)學(xué)習(xí)了種植技術(shù)。揣著取來(lái)的“真經(jīng)”，回到碭山后，劉敬念就建了香菇大棚。“1畝地大概有1萬(wàn)個(gè)菌棒，每個(gè)菌棒能產(chǎn)香菇1.5斤左右。按現(xiàn)在菇價(jià)每斤四五塊錢(qián)計(jì)算，我今年的毛收入能有20萬(wàn)元。”談到收入，劉敬念臉上洋溢著燦爛的笑容。

看到香菇種植的效益，附近不少村民也來(lái)學(xué)習(xí)。“香菇市場(chǎng)前景好，準(zhǔn)備跟劉大哥學(xué)習(xí)種植技術(shù)，以后自己建大棚，增加收入。”正在大棚里干活的工人周飛說(shuō)。

談及今年的發(fā)展，劉敬念信心滿(mǎn)滿(mǎn)：“我準(zhǔn)備擴(kuò)大規(guī)模，不僅要增建大棚，還要增加智能設(shè)備，讓種植更加科技化，同時(shí)，把技術(shù)傳授給附近的村民，帶著大家一起致富。”記者 路楊