稻谷脫粒裝袋

灌溉稻田的呵泉水存水池。

收割機(jī)在稻田里作業(yè)。

秋來(lái)稻谷香，農(nóng)戶收獲忙。日前，埇橋區(qū)夾溝鎮(zhèn)鎮(zhèn)頭村的連片稻田喜開(kāi)鐮。金色稻浪、忙碌的身影、轟鳴的農(nóng)機(jī)織成一幅美麗的“豐”景畫。

金燦燦的香稻從收割機(jī)轉(zhuǎn)運(yùn)到拖拉機(jī)，農(nóng)戶周圣華的臉上洋溢著豐收的喜悅，“收成差不了，今年畝產(chǎn)700斤左右！”周圣華從車斗里抓了一把新稻，放進(jìn)嘴里嚼了嚼，“真香！”在收割機(jī)的轟隆聲中，他邊說(shuō)邊豎起了大拇指。鎮(zhèn)頭村的稻田都是黑土地，農(nóng)民施肥用的是菜籽餅、豆餅等農(nóng)家肥，所以這兩年稻子收成都不錯(cuò)。在田埂的另一邊，劉大姐帶著三歲的兒子撿拾著稻穗，讓孩子親身感受“誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦”的道理。

脫粒稻谷裝車。

鎮(zhèn)頭村香稻米產(chǎn)地鳥瞰。

鎮(zhèn)頭村張莊的稻田地里一片豐收景象。

鎮(zhèn)頭村是千年古村，三面環(huán)山，依托特別的呵泉水水源和黑色土土壤條件，成就了獨(dú)一無(wú)二的香稻米。全村種植水稻1500余畝，其中有香糯米、黑糯米、香粳米。這里也是“夾溝香稻米”的核心產(chǎn)區(qū)。據(jù)記載，“夾溝香稻米”自明朝洪武年間已被列為“皇室貢品”，素有“一家煮飯十家香，十家煮飯香滿莊”之美譽(yù)。現(xiàn)在夾溝香稻米更是“香”溢全國(guó)，參加過(guò)不少農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的博覽會(huì)、交易會(huì)，屢屢獲獎(jiǎng)，很多人慕名前來(lái)購(gòu)買，供不應(yīng)求。

“我們村剛剛榮獲‘一村一品’示范村鎮(zhèn)，就是因?yàn)槲覀冇袏A溝香稻米。”鎮(zhèn)頭村黨總支書記孔聰高興地說(shuō)。“行情一年比一年好，現(xiàn)在一畝地能掙3000多元，今年村集體流轉(zhuǎn)了200多畝地種香稻米，光這一項(xiàng)，預(yù)計(jì)村集體經(jīng)濟(jì)收入能超過(guò)60萬(wàn)元。”

據(jù)孔聰介紹，計(jì)劃明年將建設(shè)一個(gè)集烘干、加工、包裝等為一體的工廠，到時(shí)候，夾溝香稻米的效益會(huì)更好，也會(huì)有更多的村民受益。 圖/記者 董虎 特約攝影 武正彪 祝家剛 文/記者 趙苗苗