近日，安徽省商務(wù)廳出臺《關(guān)于促進(jìn)老字號創(chuàng)新發(fā)展的若干舉措》，新政策提出12條具體舉措，促進(jìn)老字號保護(hù)傳承與創(chuàng)新發(fā)展。為發(fā)揮老字號在促消費(fèi)、惠民生中的積極作用，新政策提出，到2025年全省累計(jì)培育中華老字號30家以上、安徽老字號500家以上，形成一批歷史文化底蘊(yùn)深厚、品牌影響力大、彰顯安徽特色的老字號骨干企業(yè)。

老字號擁有世代傳承的獨(dú)特技藝、文化內(nèi)涵和商業(yè)理念，是中華優(yōu)秀商業(yè)文明和民族自主品牌的代表，具有很大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和文化價(jià)值。在很多老百姓的眼中，老字號不僅只是一個(gè)品牌或一個(gè)商家，也是產(chǎn)品質(zhì)量與商業(yè)信譽(yù)的代名詞，更是一座城市的文化印記。

然而，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，一些老字號卻未能與時(shí)代同步向前，被扣上了“老”“土”“舊”的帽子，有的老字號甚至被新的品牌取代。因此，采取一些積極措施，讓傳統(tǒng)的老字號煥發(fā)新的活力與生機(jī)，是非常必要的。

對于老字號企業(yè)來說，只有在堅(jiān)守原有特色的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新，才能走得更加長遠(yuǎn)。老字號擁有長期積累的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，是一種難得的底蘊(yùn)，也是老字號的核心競爭力，一定要堅(jiān)守并傳承下來。要積極推動(dòng)產(chǎn)品與服務(wù)創(chuàng)新，采用更多的新技術(shù)、新材料，制作出更多讓青年人喜愛的產(chǎn)品；同時(shí)，采取線上直播、抽盲盒等一些新型營銷模式，吸引更多年輕消費(fèi)群體，拓展新的市場空間。但是，這種創(chuàng)新不能是盲目的。很多消費(fèi)者選擇老字號的產(chǎn)品，就是為了重溫記憶中的“味道”，如果單純“求新”而失去了原來的“老味”，產(chǎn)品失去了消費(fèi)者的信賴和口碑，再好的創(chuàng)意也會(huì)沒有任何意義。因此，創(chuàng)新要以滿足消費(fèi)者需求為出發(fā)點(diǎn)，并結(jié)合老字號本身的品牌文化底蘊(yùn)進(jìn)行。

對于相關(guān)部門而言，支持和鼓勵(lì)老字號品牌發(fā)展，對促進(jìn)社會(huì)消費(fèi)、堅(jiān)定文化自信等方面有著積極的作用。在開展老字號認(rèn)定工作的基礎(chǔ)上，要依法加強(qiáng)老字號企業(yè)名稱和注冊商標(biāo)保護(hù)、將符合條件的老字號傳統(tǒng)技藝納入各級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目，優(yōu)先把老字號企業(yè)開發(fā)文化創(chuàng)意產(chǎn)品、旅游產(chǎn)品列入相關(guān)文化和旅游產(chǎn)品重點(diǎn)推廣范圍，為老字號企業(yè)提供一些資金、技術(shù)、人才方面的支持等。

總之，老字號要煥發(fā)新活力，前路盡管漫漫，但是未來可期。相信在企業(yè)的堅(jiān)守與創(chuàng)新、勞動(dòng)者的匠心傳承和相關(guān)部門的政策支持下，必然能夠讓更多老字號煥發(fā)新生機(jī)，再現(xiàn)新輝煌。

■ 王云